طريقة عمل الباستا بالصور , كيفية طبخ وصفة الباستا اللذيذة

الباستا الايطالية اللذيذة مكوناتها 500 جرام مكرونة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون و حبة بصل و حبة فلفل

رومي حلو و ملعقة كبيرة زبدة و 1 كوب لبن و 3 ملاعق

دقيق و 50 جرام جبن اصفر و ربع ملعقة فلفل ابيض

و ربع ملعقة صغيرة فلفل اسمر و ملح حسب الرغبة

و نصف ملعقة ريحان مفروم ناعم نقوم بسلق المكرونة

في ماء مغلي به ملح و ملعقة زيت و نصفي المكرونة

جيدا ثم نضع زيت الزيتون في طاسة على النار و نضع

البصل حتى يذبل ثم نضع الفلفل نقلبه حتى يذبل ايضا

و في وعاء نضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم نضع

الدقيق و نقلب جيدا بمضرب سيليكون ثم نقوم باضافة

اللبن و الجبن الاصفر و نقلب بالمضرب حتى يغلي

الخليط و يتماسك مثل البشاميل ثم نضيف البصل

بمكوناته و نقلب جيدا ثم نضيف المكرونة و الريحان

و نستمر في التقليب و تقدم ساخنة بالهنا و الشفا

طريقة عمل الباستا بالصور

كيفية طبخ وصفة الباستا اللذيذة

طرق عمل الباستا بالصور