طبخ حلويات بالصور , اجمل حلويات لاطفالك (كوكيز بالشوكولاتة)

1- كوكيز بالشوكلاتة

اولا/ التحضير

 

(زبدة/ سكر/ بيض/ فانيليا/ طحين/ بودره كاكاو/بيكنج صودا / ملح)

 

ثانيا/المقادير

 

الزبدة/200غم

سكر/كوب و نصف

البيض/2حبة

طحين/2كوب

بودره الكاكاو/ثلثان كوب

بيكنج صودا/ثلاثه ارباع المعلقه الصغيرة

ملح/ربع ملعقه صغيرة

 

ثالثا/كيفية العمل

 

1/سخنى الفرن على حرارة175د

2/اضربى الزبده و السكر و البيض و الفانيلا بالمضرب الكهربائى او بأيدك فو عاء حتى يمتزج الخليط

 

طبخ حلويات بالصور , احلى حلويات لاطفالك (كوكيز بالشوكولاتة)

طبخ روعه بالصور

3/اخلطى الكاكاو البودره و الطحين و البيكنج صودا و الملح

4/ اضيفى الخليط الطحين على خليط البيض و امزجيهم جيدا حتى تتمازج المكونات و يكون عجين

5/اصنحى كرات من الكوكيز باشكال او كرات مضغوطه كالبسكوت و ضعيهم فصنيه فيها و رق زبده او زبده سايحة

6/ادخلى الصنيه الفرن من 12 الى 15 د

7/اخرجى الصنيه من الفرن و اتركيها 10 د بعدها قدميها مع هوت شوكلت او نسكويك لاطفالك.