طريقة المكرونه الايطاليه , وصفة الباستا الايطالية اللذيذة

هنحتاج مكونات للمكرونه الايطاليه 1 كيلو جرام

 

مكرونه الشكل الذي تحبونة و 4 كاس طماطم

 

مقطعه مكعبات صغيره و 4 فصوص ثوم مهروس

 

و 2 معلقه صغيره من السكر و 4 معالق كبيرة

 

زيت زيتون و 2 حبه بصل مفروم ناعم جدا

 

و 1 معلقه كبيره اوريغانو و 1 معلقه صغيرة

 

ملح و معلقه فلفل اسود و الكيفية هنغلى مياه

 

و نضع فيها المكرونه و نقوم بسلقها حسب

 

التعليمات علي الكيس نقوم بوضع زيت الزيتون

 

فى و عاء حتي يسخن و نضيف البصل و الثوم

 

و نقوم بتقليبة حتي يذبل دون اخذ لون بعدها نضيف

 

الطماطم و السكر و الفلفل الاسود و الملح و نقوم

 

بالتقليب و عند الغليان نقوم بتهدئه النار و نتركه

 

10 دقيقة بعدها نقوم بهرس الطماطم بالخلاط اليدوي

 

او فالخلاط الكهربائى حتي يصبح خليط ناعم

 

و نضيف الصلصه مع المكرونه بعد تصفيتها بعدها نضعها

 

فى طبق التقديم مع و ضع الاوريغانو علي و جة طبق

 

التقديم و بالهنا و الشفا

 

كيفية المكرونة الايطاليه

وصفه الباستا الايطاليه اللذيذة

طرق المكرونه الايطالية