كلنا بنحب ناكل ساندوتشات البرجر و خصوصا الصغيرين بس للاسف ان سندوتشات دي
احيانا بتكون مش مضمونه و ده بيسبب امراض كثيره و تعب كثيره و خصوصا الاطفال
برده و عشان
كدا لما تعملي البرجر في البيت هيكون صحي اكثر هتكوني واثقه في كل مكوناته و
هتحتاجي كيلو
لحمه مفرومه و كوب فول صويا و معلقه قرفه و فصين ثوم مفروم و توابل
و بصله كبيره و ربع موب ماء
و زيت للتحمير هتقومي بنقع الفول الصويا لمده لا تقل عن ساعه و تقومي بفرمه
مع باقي المكونات
حتي يصبح عجينه ناعمه و افردي كيس بلايتسك ضغير مدهون بالزيت و افردي العجين عليه
و باي
كوبايه اعملي بيها شكل دواير و غطي كل واحده بالكيس و يتحط في الفريزر و
يخرج علي التحمير علطول
طريقه عمل الهمبرجر البيتي , احلي برجر بيتي
طرق عمل الهمبرجر البيتي
