الدجاج من اشهر الاكلات التي يعشقها الكثير من الناس خاصه
الدجاج المشوي وتركيا اكثر دوله تطهي افضل فراخ في العالم
لما تمتلك من خلطه مميزه ومختلفه يتم عمل الدجاج المشوي
علي الطريقه التركيه عن طريق غسل دجاجه جيدا وتقطيعها الي
ثمان قطع ثم تتبيلها باستخدام علبه زبادي وبصله صغيره وفصين
ثوم وعصير ليمونتان معلقه كمون ومعلقه بابريكا ومعلقه بهارات
فراخ معلقه فلفل اسود ومعلقه ملح ومعلقتين زيت زيتون يتم
تركها ليله كامله حتي تحيق جيدا ثم نخرجها ونضعها بصينيه
وندخلها في فرن درجه حرارته عاليه حتي تحمر جيدا وتصير
تلك الخلطه كالصوص ثم يتم تقديمها مع ارز
طريقة عمل الدجاج التركي
اتعلمي طبخ اطعم دجاج علي الطريقه التركيه
طرق عمل الدجاج التركي
- طريقة عمل السفاين الدجاج التركي
