البان كيك من الطبخات المفيدة و سريعة و سهلة تنفع للفطار او كتسالي بعد الطعام و مش مكلفة
خالص اول حاجة هنجيب كوبايه دقيق و كوبايه لبن حليب و بيضه و ملعقه كبار ممسوحه بيكنج
باودر و معلقتينكبيرة سكر بودره او مش لازم بودره يمكن عادي و معلقتين زيت و كيس ڤانيليا صغير
ورشه ملح بعد كدا هنحط فطبق غاويط كوبايه الدقيق عليها ملعقه البيكنج بودر و رشه الملح
وتخلطيهم بأديكى او بمعلقه و نجيب بوله تانيه و نحط بها البيضه و الڤانيليا و ملعقتين الزيت و كوباية
اللبن الحليب و نخفقهم كويس مع بعض بعد كدا هنضيف الدقيق على خليط البيض و نقلب لحد متبقي
عجينه سايله و نسيبها ترتاح من ربع لنص ساعة و نجيب طاسه تيفال او اي طاسه مش بتلزق و نحطها
على النار و نمسحها بالزيت و بمعلقه اكل كبار او مغرفه هنجيب الخليط و نحطة براحه فنص الطاسة
لحد ما تتشكل قرصه كدا هنسبها لحد منلاقيها مسكت نفسها و خدت لون ذهبى كدا و نقلبها الناحيه التانية
لحد متاخد نفس اللون و نطلعها و نستمر على كدا لحد منخلص الكميه و بعد منخلص رصيهم فوق بعض
وغرقيهم عسل نحل ابيض او صوص شكولاته او شربات تقيل و لو هنعمل صوص الشيكولاته هنجيب كوباية
كاكاو خام نوع كويس من العطار و كوبايه لبن و كوبايه زيت و كوبايه سكر هنحط اللبن و السكر فالخلاط ن
خلطهم كويس و عليهم الكاكو و نضرب تانى و ننزل بالزيت واحده واحده لحد ميتقل و تتساب فالتلاجة
هتتقل اكتر و كيفية الشربات التقيل كوبايتين سكر عليهم كوبايه مياه و على النار لحد ميغلو و نضيف
عصره لمونه و رشه ڤانيليا و يتساب لما يبرد و يتحط على البانكيك بس كدا.
كيفية عمل البانكيك
اسهل و صفة لعمل البانكيك
طرق عمل البانكيك
