طريقة عمل البانكيك , اسهل وصفه لعمل البانكيك

البان كيك من الطبخات المفيدة و سريعة و سهلة تنفع للفطار او كتسالي بعد الطعام و مش مكلفه خالص.

 

 

اول حاجة هنجيب كوباية دقيق و كوباية لبن حليب و بيضه و معلقه كبار ممسوحه بيكنج باودر.

 

 

وملعقتين كبيرة سكر بودره او مش لازم بودره يمكن عادي و ملعقتين زيت و كيس ڤانيليا صغير.

 

 

ورشه ملح بعد كدا هنحط في طبق غاويط كوباية الدقيق عليها معلقه البيكنج بودر و رشه الملح.

 

 

وتخلطيهم بأديكى او بمعلقه و نجيب بوله تانيه و نحط فيها البيضه و الڤانيليا و معلقتين الزيت و كوباية اللبن الحليب.

 

 

ونخفقهم كويس مع بعض بعد كدا هنضيف الدقيق على خليط البيض و نقلب لحد متبقى عجينه سايله .

 

 

ونسيبها ترتاح من ربع لنص ساعة و نجيب طاسه تيفال او اي طاسه مش بتلزق و نحطها على النار.

 

 

ونمسحها بالزيت و بمعلقه اكل كبار او مغرفه هنجيب الخليط و نحطة براحه في نص الطاسة.

 

 

لحد ما تتشكل قرصه كدا هنسبها لحد منلاقيها مسكت نفسها و خدت لون ذهبى كدا و نقلبها الناحيه التانيه .

 

 

لحد متاخد نفس اللون و نطلعها و نستمر على كدا لحد منخلص الكميه و بعد منخلص رصيهم فوق بعض.

 

 

وغرقيهم عسل نحل ابيض او صوص شكولاته او شربات تقيل و لو هنعمل صوص الشيكولاتة .

 

 

هنجيب كوباية كاكاو خام نوع كويس من العطار و كوباية لبن و كوباية زيت و كوباية سكر هنحط اللبن.

 

 

والسكر في الخلاط نخلطهم كويس و عليهم الكاكو و نضرب تانى و ننزل بالزيت واحده واحده لحد ميتقل .

 

 

وتتساب في التلاجه هتتقل اكتر و كيفية الشربات التقيل كوبايتين سكر عليهم كوباية مياة.

 

 

وعلى النار لحد ميغلو و نضيف عصره لمونه و رشه ڤانيليا و يتساب لما يبرد و يتحط على البانكيك بس كدا.

 

كيفية عمل البانكيك

اسهل و صفة لعمل البانكيك

طرق عمل البانكيك

 

صورة طريقة عمل البانكيك , اسهل وصفه لعمل البانكيك

صوره

 

 

 

صورة طريقة عمل البانكيك , اسهل وصفه لعمل البانكيك

 

223 مشاهدة