تعرف على استخدامات البيكينج صودا , ما هو صودا الخبز

انواع الخبيز كثيره فمنها الحلويات و منها المعجنات التي تحتاج الي العجن و فى

 

النوعين فهما يحتاجوا الي تخمير او جعل الشىء المخبوز يهش و ميكونش متكلكع

 

او مضغوط او تقيل و من الحجات اللي بتساعد علي كدا المكونات التي يدخل فى

 

تركيبها بيكربونات الصوديوم و هذا كالبيكينج باودر و صودا الخبز او ما يقال باللغة

 

الانجليزيه البيكينج صودا و هذا يستعمل فعمل الحلويات و التي يتم عملها بالعجين

 

السايل كالكيكه و هذا يعمل علي نفخ العجين او الحلويات و يجعلها خفيفه و هشة

 

ويزداد مفعولها او يتم تشغيل مفعولها فدرجه الحراره العاليه اي داخل الفرن ايضا

 

لها استخدامات اخري غير الطهي كانها تعالج الم المفاصل و هيجان او حساسية

 

الجلد فانها تقوم بتهدئتة و تنظيف الاسطح و تلميعها فانها عند و ضعها علي سطح

 

متسخ فانها تحدث فوران يعمل علي ازالتها

 

تعرف علي استخدامات البيكينج صودا , ما هو صودا الخبز

 

ما هو صودا الخبز

151

151 1

151 2

 


تعرف على استخدامات البيكينج صودا , ما هو صودا الخبز