العدس الاسود من نوعيات النبات البقولية و يمتاز بعده الوان مختلفه اللون الاصفر و البرتقالى و الاخضر و البني
حيث يعتبرالعدس من اهم المصادر الاساسية للكالسيوم و الحديد و يحتوى بشكل كبيير على الياف
مهمة للجسم فهنالك نوعيات للعدس منها العدس برتقالى اللون و هو العدس المجروش و العدس البني
والمعروف بالعدس الخام و العدس البنى يصبح اروع من العدس البرتقالى و من فائدة العدس يحمى من هشاشه
العظام و يحميها و يحافظ على صحتها و يحمى الاعصاب و يقويها و كذلك الالياف المتوفرة فالعدس لاسود انها
تحافظ على مستوى السكر و الكليسترول يعد من اهم المصادر للبوتاسيوم يحمى من فقر الدم و الأنيميا
يعين الست المرضعة على زيادة اللبن خلال الرضاعة و كذلك بيساعد على رشاقة الجسم و مفيد جداا للاطفال
حيث يعمل على زياده اوزانهم يعتبر اكل بديل للحمة اذا لم تتوفر و يساعد جدا جدا فالتخلص من سموم الجسم
فائدة العدس الاسود
ستندهش عند معرفه اهميه العدس الاسود فحياتنا
فوائد العدس الاسود
