اسهل و صفه للكنافه الكحك , كيفية كعك الكنافة
التنوع بالحلويات فن ليس له نهايه و كتير نعمل الكحك بانواعة و لكن الغريب
انة يوجد كحك كنافه و لكن الكحك مبني علي الدقيق رئيسي و هي لن
تحتوي علي دقيق و يميت بالكحك لانة يشبة الكحك و مكوناتها سمنه سايحة
وكنافه و مكسرات او ما نجو للحشو و سكر و ماء و ليمون و صنيه تجتوي على
فتحتات صغيره تشبة غتحات الكب كيك و كيفية العمل هي يتم عمل الشربات
اولا نجلب الحله و نضع فيها الماس و السكر و الليمون و نتركها علي النار الى
حين ان تصل الي سمك متوسط قم نتركها لتبرد اما الكنافه يتم جلبها و اضافة
بعض من السمنه و نقلبها جميعها جيدا بعدها ندهن الفتحات فالصنيه بالسمنة
ثم نضع طبقه من الكنافه و نبططها بعدها طبقه من المكسرات او المانجو بعدها طبقة
اخري من الكنافه و نبططها جيدا بعدها نرش سمنه و ندخلها الفرن الي حين نضجها
ثم نخرجها و نسقي فيها الشربات البارد و نخرجها من الصنيه فتأخذ شكل الكحكه المضعوطة
اسهل و صفه للكنافه الكحك , كيفية كعك الكنافة
طرق كعك الكنافة
