اولادنا دايما بيحبوا الطعام الجاهز الدليفري و ذلك شىء خاطء للغايه و خطر عليهم
ودائما جميع ام تبحث عن حلول و بدائل التي تغني اولادها عن طعام الوجبات السريعة
ومن ضمن هذة الوجبات كفته البرغل فانها لديها مذاق خاص و كل اولادنا يحبونها
ولكن من النهارده هنعمل و صفه لعمل هذة الكفته سوف تغني اولادك عن شراءها
دليفري و مكوناتها هي لحمه مفرومه و برغل و توابل لحمه و فلفل اسود و بهارات
مشكله و ملح و بصل مفروم و حبهان و بقدونس للتقديم و كيفية العمل هي سنضع
داخل بوله بلاستيك لحمه مفرومه و كل التوابل و البصل و نعجن جيدا الي ان تكون
ملمسها ناعم و نضع لكي ترتاح فالثلاجه مدة ساعتين بعدها نجلب و عاء احدث و نضع
فية البرغل و نضيف علية مياة و نتركة للنقع مدة ساعتين بعدها نضفية جيدا من الماء
ونضعة علي اللحمه و نضعهم جميعا داخل الكبه او المفرومه لكي يتم فرمهم جيدا
ثم نشكلها علي شكل اصابع سميكه و نضعها داخل صنيه مدهونه سمنه و ندخلها
الفرن مدة نص ساعه بعدها نقدمها مع البقدونس و البطاطس المقلية
وصفه تغنيك عن شراء الكفته الجاهزه ,كيفية عمل كفته البرغل
طرق عمل كفته البرغل