طريقة عمل البسبوسة المحشية , ازاي نعمل بسبوسة في البيت

البسبوسه من الحلويات المشهوره اوى عندنا فمصر و خصوصا لما يصبح فية مناسبة

 

او فرح لازم نقدم بسبوسه بها و لان البسوسه عايزه اتقان شويه عشان تطلع صح

 

ولازم مقاديرها تكون مظبوطه فية ناس كتير بتشتكى ان البسبوسه بتطلع ناشفه منهم

 

هنشوف الكيفية الصح نيجى للمقادير الاول نصف كيو دقيق بسبوسه و نصف كوبايه سمن

 

ونص كوبايه جوز مبشور و نصف كوبايه سكر و نصف كوبايه لبن و ربع كوبايه عسل جلوكوز

 

ومعلقه صغيره بيكنج بودر و بالنسبه للشربات كوبايه و نصف سكر و كوبايتن ما يه و رشه ملح

 

ومعلقه عسل جلوكوز و ملعقه سمن نخلط الدقيق بتاع البسبوسه مع الجوز و السمن

 

مع بعض اول و ثم هنخلط السوايل مع بعضها اللى هى اللبن و العسل و السكر

 

والفانليا و ثم نحطهم علي الخليط اللى فات و نقلب بس تقليب خفيف و ندهن الصينية

 

سمنة و نحط الخليط بها نولع الفرن و لما يسخن نحط الصينيه علي نار و سط

 

مش عاليه و مش هاديه نعمل شربات عادى جدا جدا بالمقادير اللى قولنا عليها و لما

 

تخرج البسبوسه من الفرن نسقيها بالشربات علي طول و نوزعة عليها حلو عشان كلها تتشرب

 

كيفية عمل البسبوسه المحشية

ازاى نعمل بسبوسه فالبيت

طرق عمل البسبوسه المحشية

484

 


طريقة عمل البسبوسة المحشية , ازاي نعمل بسبوسة في البيت