يعتبر عنصر الحديد من اهم العناصر التي يحتاجها الجسم لصحة جيدة حيث ان الحديد يساهم
فى الكثير من العمليات الحيوية و ان فقر الدم هو احد سبب نقص الحديد فجسم الانسان
و عدم قدرة قسم الانسان على انتاج كميه كبار من الهيموغلبين التي تؤدى الى عدد خلايا الدم
الحمراء و اكثر الاشخاص معلالاصين لفقر الدم هم الاطفال و النساء الحوامل و لذا يجب التاكد من
ان الجسم يحصل على كمية كافية من الاغذية التي فيها حديد و هنالك نوعيات كثيرة من الاكل تحتوي
على الحديد و اهم مصادر الحديد هو السبتنخ بعدها العدس و الكبدة كذلك تحتوى على كثير من الحديد
و اللحوم الحمراء كذلك و جميع الاطعمة =البحرية تحتوى على عناصر حديدة كثيرة و اكثرها هو المحار
و صفار البيض كذلك و فول الصويا و العسل الاسود
الاطعمة =التي تحتوى على الحديد , تعرف علي الأطعمه الصحية
الاكل الذي يحتوى على حديد