وصفه اللحمه المشوحه اللذيذه نحتاج مكونات كالتالي
نصف كيلو لحمه مكعبات و معلقه صغيره فلفل اسمر
و ملح و 2 معلقه سمن بلدى يتم تسخين حله او طاسة
جيدا بعدها يتم اضافه اللحمه و تقليبها مع تهدئه نيران البوتاجاز
حتي تتصفي اللحمه من جميع المياة التي فيها و تتشربها كلها
ثم يتم اضافه الفلفل الاسمر و يتم التتقليب و متابعه اللحمة
حتي لا تحترق و حتي نتأكد ان اللحمه لا تحتوى علي اي
سوائل بعدها يتم اضافه نص كاس مياة و التقليب و الانتظار
حتي تتشرب المياة جيدا بعدها يتم اضافه ربع كاس مياة بالتتابع
مع التقليب و يتم تكرير العمليه حتي تنضح اللحمه و عند الوصول
للنضج يتم اضافه الملح بعدها السمنه البلدى و تقليبها و تشويحها
جيدا بعدها تقدم بالهنا و الشفا
كيفية عمل تشويح اللحمه بالصور
وصفه اللحمه المشوحه بالصور
طرق عمل تشويح اللحمه بالصور
- طرق تشويح لحمة بالصور
- طريقة تشويح اللحمه