البيتزا هي اكله ايطاليه الاصل و كلنا بنحبها و خاصه الاطفال و نوعياتها كثيره و منها
بيتزا الجمبري و مكوناتها هي دقيق و خميره فوريه و ملح و سكر و مياة ساخنه و زيت
زيتون و جمبري و فلفل الوان و زتون حلقات و زعتر و صلصه و بصل شرايح و جبنة
موتزاريلا و كيفية عمل العجينه هي هنضيف فبوله الدقيق و السكر و الملح
والخميره و زيت الزيتون و نقلبهم جيدا بعدها نضيف المياة و نعجن الا ان تكون العجينة
ملساء و نتركها للتخمير مدة ساعه بعدها كيفية عمل صلصه المنزلزا هنجيب طاسة
او حله و نضة فيها زيت الزيتون بعدها الصلصه او الطماطم المعصوره و نضيف عليها رشة
الزعتر و الملح و السكر و نتركها الا ان تكون سميكه بعدها نتركها لتبرد بعدها نأتي بطاسة
ونضع فيها زيت بعدها بصل الشرائح و نحمرة جيدا بعدها نضيف شرائح الفلفل و نقلب جيدا
واخيرا نضيف الجميري المقشر و نضيف ملح و فلفل اسود و نقلبهم الا ان ينضج و نتركه
ليبرد بعدها نأتي اخيرا بصنيه حجمها متوسط او الحجم الذي تريدينة و ندهنها زيت زيتون
ونفرد فيها العجينه الا ان يصبح سمكها رفيع و نفعل فتوحات فيها بالشوكه بعدها نضيف
الصلصه بعدها طبقه من الجبنه بعدها نضيف الجمبري و نضيف الزيتون الحلقات و نضيف
اخيرا طبقه كبيره من الجبنه الموتازريلا بعدها نضعها داخل الفرن مدة ربع ساعه و نخرجها
احلى و صفه للبيتزا المظبوطه ,كيفية عمل بيتزا بالجمبرى
طرق عمل بيتزا الجمبرى