من الافضل عند اختيارك لمعرفة معلومات يمكن الفهم من قبل متخصصين
الجلوكوز هو من السكريات الأحادية التي تتكوّن من ست ذرات كربون
ومجموعة ألدهيد، ولذلك يشار إليه باسم السكر السداسي الألديهيدي
(بالإنجليزية: Aldohexose)، وهو المصدر الرئيسيّ للطاقة للكائنات الحية،
[١] وينتُج عن تكسّر الكربوهيدرات، وهو يُعدُّ من السكريات البسيطة التي
يمكن للخلايا في الجسم تحويلها بسهولة إلى طاقة، وينتقل السكر مباشرة
من الجهاز الهضمي إلى مجرى الدم بعد أن يتمّ استهلاك الطعام وهضمه،
ولكن لا يمكن للجلوكوز دخول الخلايا إلّا في حالة وجود كمية كافية من
الإنسولين في مجرى الدم، ويخزّن الكبد والعضلات الجلوكوز الزائد على
شكل جليكوجين (بالإنجليزية: Glycogen)، الذي يلعب دوراً مهماً في
تحقيق التوازن الداخلي (بالإنجليزية: Homeostasis)، وهي حالة مُتّزنة
في الجسم تساعد الجسم على أداء وظائفه أثناء حالات المجاعة.
معلومات عن الجلوكوز
عايز تعرف عن السكر
معلومه عن الجلوكوز
