المشمش من الفواكه اللذيذه جدا و كل الناس بتحبها و كمان المشمش بيتاكل مجفف و
ناس كتيره بتحبه و تشتريه
خصوصوا في رمضان عشان عمل الخشاف و عشان كدا هنقولك ازاي تعملي في البيت اول
حاجه لازم تكون حبات
المشمش طازج و سليمه و تكون ناشفه شويه و يتغسل كويس و يتقطع نصفين و
نشيل البذره منه و تقومي
بنقعه في المياه في كميه مناسبه للمشمش و طحن قرص من فيتامين ج و نضعه
علي المياه و نتركه
من خمس الي عشر دقائق منقوع و وضع صينيه مفرود عليها زبده و هنرص المشمش
عليها و تدخل الفرن
مده نصف ساعه و الاحسن ميتقفلش الفرن للاخر و هيطلع احسن من بره كمان
كيفية تجفيف المشمش , المشمش المجفف و لااااا أروووع
كيفية التجفيف للمشمش
