تعرف بتمعن عن لب عين الشمس , فوائد لب عباد الشمس
زهرة عباد الشمس او ما تسمى بعين الشمس لانها تاخذ شكل العين
المفتوحة ولديها وجه خارجى يشبه الشمس ولونه لون الشمس الاصفر
وهذا الزهرة تزرع مصادرها بامريكا الجنوبية ولديها بذور او ما تسمى باللب
وتتكون الزهرة من جزء داخلى وياخذ شكل قرص كبير وجزء خارجى وهو
القرص الاكبر الذى يشبه الشمس ولونه اصفر وبذوره او اللب هذا يمكن ان
يؤكل محمص او بشكل مطحون ويتم طبخه او يمكن ايضا اكله نىء فهو يؤكل
بكل الاشكال الممكنة ويستخرج ايضا منه زيت ويسمى زيت عباد الشمس
ويحتوى هذا اللب على العديد من الفوائد منها انه يعزز من صحة القلب ويمد
الجسم بنسبة كبيرة من الكالسيوم ايضا يحتوى على فيتامين باء الذى يفيد
العظام ايضا يحتوى على نسبة من الدهون التى يحتاجها الجسم ايضا يحد من
الاصابة من مرض السكر ويعمل على انتظام نسبته بالجسم ويخفض من مستوى
الضغط فى الدم ايضا فعال جدا فى انقاص الوزن غير انه مفيد جدا للحوامل
تعرف بتمعن عن لب عين الشمس , فوائد لب عباد الشمس