العدس الاسود من انواع النبات البقوليه ويمتاز بعدة الوان مختلفة اللون الاصفر والبرتقالي والاخضر والبني
حيث يعتبرالعدس من اهم المصادر الاساسيه للكالسيوم والحديد ويحتوي بشكل كبيير علي الياف
مهمه للجسم فهناك انواع للعدس منها العدس برتقالي اللون وهو العدس المجروش والعدس البني
والمعروف بالعدس الخام والعدس البني يكون افضل من العدس البرتقالي ومن فوائد العدس يحمي من
هشاشه
العظام ويحميها ويحافظ علي صحتها ويحمي الاعصاب ويقويها وايضا الالياف المتوفره في العدس لاسود انها
تحافظ علي مستوي السكر والكليسترول يعد من اهم المصادر للبوتاسيوم يحمي من فقر الدم والأنيميا
يعين الست المرضعه علي زياده اللبن اثناء الرضاعه وايضا بيساعد علي رشاقه الجسم ومفيد جداا
للاطفال
حيث يعمل علي زيادة اوزانهم يعتبر طعام بديل للحمه اذا لم تتوفر ويساعد جدا في
التخلص من سموم الجسم
فوائد العدس الاسود
ستندهش عند معرفة اهمية العدس الاسود في حياتنا
فائدة العدس الاسود
