منوعات ابداع وافكار وابتكارات واختراعات بالصور

طريقة عمل همبرجر اللحم , افضل طريقة لعمل الهمبرجر

1747 5

المكونات هنحتاج كيلو لحم مفروم ناعم و بيضة

 

و ملعقة صغيرة من الملح و ملعقة صغيرة من

 

البهارات المشكلة يفضل من ال 10 بهارات

 

و نصف ملعقة صغيرة من البابريكا و نصف ملعقة

 

صغيرة شطة و ربع ملعقة صغيرة فلفل اسمر

 

و نص كوب من البقسماط الناعم نضع كل

 

المكونات في وعاء ما عدا البقسماط و نقوم

 

بعجنها حتى مزج المكونات جيدا ثم نقوم بفرد

 

الخليط الى مستطيل و نرش البقسماط عليه

 

ثم نجمعه و نعجنه مرة اخرى حتى يكون خليط

 

ناعم و متجانس جيدا و شكليها كرات و افرديها

 

دوائر بواسطة مكبس الهمبرجر او بواسطة غطاء

 

برطمان و ضعي الاقراص بين ورق زبدة و تحفظ

 

في الثلاجة و لطهيها يتم تسخين طاسة جيدا

 

مع ملعقة زيت و نضع الهمبرجر و نقلبه حتى

 

ينضج اللحم و نضغط عليها بالملعقة قليلا لخروج

 

السوائل و يقدم ساخن و بالهنا و الشفا

 

طريقة عمل همبرجر اللحم

افضل طريقة لعمل الهمبرجر

طرق عمل همبرجر اللحم

 

1747

1747 1

1747

1747 2

1747 3

1747 4

  • طريقة عمل همبرجر في البيت
السابق
ابراج اليوم برج الاسد , ما لا تعرفوه عن برج الاسد
التالي
اعياد الميلاد تهاني , تهنئات يوم الميلاد