آخر تحديث ف3 اكتوبر 2021 الخميس 10:59 مساء بواسطه ترفه حباب
الحواوشي الاسكندرانى من الطبخات الاسكندرية جدا جدا جدا و متميزه
كذلك فكيفية تحضيرها الحواوشي الاسكندرانى بالعجين الخاصه
بة لها فريقة معى ما و مكونات كيفية عمل الحواوشي الاسكندراني
ابداع
احتاج الى مكونات يجب ان يتم تحضيرها فهذه المكونات ثلاثه
كوب دقيق هذي تكفى لعمل كميه لأربعه اشخاص من الحواوشي
ملعقة كبار خميرة بيرة 2 العقاد سكر صغار معلقتين كبار كان
من اللبن البودرة و ثلاث معالق زيت كبار بالاضافة الى رشة ملح
abtkar
ومياة للعجل يتم عجن المكونات مع بعضها البعض حتي بدون على
عجينة الحواوشي الاسكندرانى الشهية و بعد ان تختمر ترك العجينه
قومى بتقطيع ها الى الكرات بعدها نحشيها اللحمة التي تكون عبارة
عن نص كيلو لحمة مفرومة مشكلة من الحم الأبيض و الاحمر
بالاضافة الى بصلتان مبشورة و اربعه ثمرات من الفلفل الرومي
الاخضر و اربع ثمرات من الطماطم بالاضافة الى حكمة من الكزبره
الخضراء و الملح و الفلفل الاسود و الكزبرة الجاتا و الكمون و بهارات
اللحم المشكلة و الشطه
كيفية عمل عجينه الحواوشي الاسكندرانى
,
دلع كرشك باشهى حواوشي اسكندرانى فالبيت
الكيفية لعمل عجينه الحواوشي الاسكندراني
صور photos