من لم يعشق الشوكولاته بصوص الشوكولاته ولكن صوص
الشوكولاته من الاشياء باهظه الثمن جدا جدا و نظرا للظروف
الاقتصاديه الصعبه التي يمر بها شعوب العالم اجمع فان الكثير
من الامهات او ربات البيوت يلجاون الى تحضير صوص الشوكولاته
بالكاكاو في المنزل ولكن الكثير منهم ايضا لا يعرف طريقه تحضير
صوص الشوكولاته ان عن طريقه تحضير صوص الشوكولاته فهي
سهله جدا جدا فقط تحتاج الى مكونات بسيطه وهي عباره عن
ربع كوبايه من بودره الكاكاو وربع كوبايه من السكر البودره بالاضافه
الى تلت كوبايه حليب و ملعقتين صغيرتين من الزبده وطريقه
التحضير تكون كالاتي اولا ضعي في اناء متوسط بودره الكاكاو
والسكر البودره والحليب امزجي تلك المكونات حتى تتجانس
تماما ثم ضعيهم على نار متوسطه حركات ذلك الخليط على النار
بملعقه خشبيه الى ان يغلي بشكل جيد ابعديه عن النار واضيفي
اليه الزبد اسهم قلبي جيدا حتى يمتزج الزبده مع هذا الخليط
عيدي على النار مره اخرى واتركيه يغلي و يتشكل لدينا خريطه
قوامه شديد ابعدي صلصه الشوكولاته على النار واتركيها جانبا
الى ان تبرد تماما ثم تقدم مع اشهى والذ الحلويات
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو بالصور
, اتعلمي فن صوص الشكولاتة خطوة خطوة
الطريقة لعمل الصوص الشوكولاته باكاكاو بالصور
- طريقة عمل الشوكولاته
