طريقة عمل تشويح اللحمة بالصور , وصفة اللحمة المشوحة بالصور

وصفة اللحمه المشوحه اللذيذة نحتاج مكونات كالتالي

 

نصف كيلو لحمه مكعبات و ملعقه صغار فلفل اسمر

 

و ملح و 2 ملعقه سمن بلدى يتم تسخين حله او طاسة

 

جيدا ثم يتم اضافه اللحمه و تقليبها مع تهدئه نيران البوتاجاز

 

حتى تتصفي اللحمه من كل المياة التي بها و تتشربها كلها

 

ثم يتم اضافه الفلفل الاسمر و يتم التتقليب و متابعة اللحمة

 

حتى لا تحترق و حتى نتأكد ان اللحمه لا تحتوى على اي

 

سوائل ثم يتم اضافه نصف كاس مياة و التقليب و الانتظار

 

حتى تتشرب المياة جيدا ثم يتم اضافه ربع كاس مياة بالتتابع

 

مع التقليب و يتم تكرير العملية حتى تنضح اللحمه و عند الوصول

 

للنضج يتم اضافه الملح ثم السمنه البلدى و تقليبها و تشويحها

 

جيدا ثم تقدم بالهنا و الشفا

 

كيفية عمل تشويح اللحمه بالصور

وصفة اللحمه المشوحه بالصور

طرق عمل تشويح اللحمه بالصور

 

صورة طريقة عمل تشويح اللحمة بالصور , وصفة اللحمة المشوحة بالصور

صوره

صورة طريقة عمل تشويح اللحمة بالصور , وصفة اللحمة المشوحة بالصور