وصفة اللحمة المشوحة اللذيذة نحتاج مكونات كالتالي
نصف كيلو لحمة مكعبات و ملعقة صغيرة فلفل اسمر
و ملح و 2 ملعقة سمن بلدي يتم تسخين حلة او طاسة
جيدا ثم يتم اضافة اللحمة و تقليبها مع تهدئة نيران البوتاجاز
حتى تتصفى اللحمة من كل المياه التي بها و تتشربها كلها
ثم يتم اضافة الفلفل الاسمر و يتم التتقليب و متابعة اللحمة
حتى لا تحترق و حتى نتأكد ان اللحمة لا تحتوي على اي
سوائل ثم يتم اضافة نصف كوب مياه و التقليب و الانتظار
حتى تتشرب المياه جيدا ثم يتم اضافة ربع كوب مياه بالتتابع
مع التقليب و يتم تكرير العملية حتى تنضح اللحمة و عند الوصول
للنضج يتم اضافة الملح ثم السمنة البلدي و تقليبها و تشويحها
جيدا ثم تقدم بالهنا و الشفا
طريقة عمل تشويح اللحمة بالصور
وصفة اللحمة المشوحة بالصور
طرق عمل تشويح اللحمة بالصور
- طرق تشويح لحمة بالصور
- طريقة تشويح اللحمه