يوم السبت 1:51 صباحًا 15 أغسطس، 2020

اجمل وصفة للبيتزا المظبوطة ,طريقة عمل بيتزا بالجمبرى

البيتزا هي اكلة ايطالية الاصل و كلنا بنحبها و خاصة الاطفال و نوعياتها عديدة و منها

 

بيتزا الجمبرى و مكوناتها هي دقيق و خميرة فورية و ملح و سكر و مياه ساخنة و زيت

 

زيتون و جمبرى و فلفل الوان و زتون حلقات و زعتر و صلصة و بصل شرايح و جبنة

 

موتزاريلا و كيفية عمل العجينة هي هنضيف ببولة الدقيق و السكر و الملح

 

والخميرة و زيت الزيتون و نقلبهم جيدا بعدها نضيف المياه و نعجن الا ان تكون العجينة

 

ملساء و نتركها للتخمير مدة ساعة بعدها كيفية عمل صلصة المنزلزا هنجيب طاسة

 

او حلة و نضه فيها زيت الزيتون بعدها الصلصة او الطماطم المعصورة و نضيف عليها رشة

 

الزعتر و الملح و السكر و نتركها الا ان تكون سميكة بعدها نتركها لتبرد بعدها نأتى بطاسة

 

ونضع فيها زيت بعدها بصل الشرائح و نحمره جيدا بعدها نضيف شرائح الفلفل و نقلب جيدا

 

واخيرا نضيف الجميرى المقشر و نضيف ملح و فلفل اسود و نقلبهم الا ان ينضج و نتركه

 

ليبرد بعدها نأتى اخيرا بصنية حجمها متوسط او الحجم الذي تريدينه و ندهنها زيت زيتون

 

ونفرد فيها العجينة الا ان يصبح سمكها رفيع و نفعل فتوحات فيها بالشوكة بعدها نضيف

 

الصلصة بعدها طبقة من الجبنة بعدها نضيف الجمبرى و نضيف الزيتون الحلقات و نضيف

 

اخيرا طبقة كبار من الجبنة الموتازريلا بعدها نضعها داخل الفرن مدة ربع ساعة و نخرجها

 

احلى و صفة للبيتزا المظبوطة ,كيفية عمل بيتزا بالجمبرى

طرق عمل بيتزا الجمبرى

صوره



31 مشاهدة