يوم الثلاثاء 8:07 صباحًا 15 أكتوبر 2019


طريقة عمل الحجازية بالصور , صور عمل حلوى الحجازية

الحجازيه حلوى شرقيه لها مذاق رائع في الصباح على الافطار

 

او مساءا بجانب اكواب القهوه و الشاى الرائعه اولا المقادير

 

2 كوب سميد و 1 كوب دقيق ابيض فاخر و 1 معلقه صغيرة

 

خميره فوريه و كوب سمن و مياة للعجين و مقادير الحشو

 

هى كوب سميد و كوب سكر و 2 ملعقة كبيرة قرفه و نص

 

كوب سوداني مطحون و ربع كوب مياة و سكر بودره و الطريقة

 

يتم نخل الدقيق و نخلط كوبين السميد مع الدقيق المنخول

 

و نضيف الخميره و نقلب الخليط ثم يتم اضافه السمن ثم يتم

 

اضافه المياة تدريجيا مع العجن حتى تماسك العجين و الحصول

 

على عجينه طريه لينه ثم يتم تغطيتها و تترك في مكان دافئ

 

للتخمر و يتم احضار قوالب الكب كيك و يتم تقسيم العجين

 

و يفرد جزء في الكاب الكيك ثم جزء من الحشو بعد خلط كافة

 

مقادير الحشو و نضع جزء اخر من العجين فوق الحشو و توضع

 

فى فرن مسخن مسبقا على 180 درجه مئويه و بعد نضجها

 

نخرجها من الفرن و نرش القليل من السكر الباودر و يتم

 

التقديم بالهنا و الشفا

 

طريقة عمل الحجازيه بالصور

صور عمل حلوى الحجازية

طرق عمل عمل الحجازيه بالصور

 

 

صور طريقة عمل الحجازية بالصور , صور عمل حلوى الحجازية

صوره

صور طريقة عمل الحجازية بالصور , صور عمل حلوى الحجازية

    طريقة عمل الحجازية

39 مشاهدة

طريقة عمل الحجازية بالصور , صور عمل حلوى الحجازية