يوم الثلاثاء 1:23 مساءً 11 أغسطس، 2020

طريقة عمل البسبوسة المحشية , ازاي نعمل بسبوسة في البيت

البسبوسة من الحلويات المشهورة اوي عندنا بمصر و خصوصا لما يصبح به مناسبة

 

او فرح لازم نقدم بسبوسة بها و لان البسوسة عايزة اتقان شوية عشان تطلع صح

 

ولازم مقاديرها تكون مظبوطة به ناس كتير بتشتكي ان البسبوسة بتطلع ناشفة منهم

 

هنشوف الكيفية الصح نيجي للمقادير الاول نصف كيو دقيق بسبوسة و نصف كوباية سمن

 

ونص كوباية جوز مبشور و نصف كوباية سكر و نصف كوباية لبن و ربع كوباية عسل جلوكوز

 

ومعلقة صغار بيكنج بودر و بالنسبة للشربات كوباية و نصف سكر و كوبايتن ما ية و رشة ملح

 

ومعلقة عسل جلوكوز و ملعقة سمن نخلط الدقيق بتاع البسبوسة مع الجوز و السمن

 

مع بعض اول و ثم هنخلط السوايل مع بعضها الي هي اللبن و العسل و السكر

 

والفانليا و ثم نحطهم على الخليط الي فات و نقلب بس تقليب خفيف و ندهن الصينية

 

سمنه و نحط الخليط بها نولع الفرن و لما يسخن نحط الصينية على نار و سط

 

مش عالية و مش هادية نعمل شربات عادي جدا جدا بالمقادير الي قولنا عليها و لما

 

تخرج البسبوسة من الفرن نسقيها بالشربات على طول و نوزعه عليها حلو عشان كلها تتشرب

 

كيفية عمل البسبوسة المحشية , كيف نعمل بسبوسة بالبيت

طرق عمل البسبوسة المحشية

صوره

 


 


 

 

319 مشاهدة