آخر تحديث ف3 يوليو 2021 الأربعاء 6:18 مساء بواسطه فيروز صبيح
فى الفتره الاخيرة اخذنا الفضول الى تجربه الأكل التركي و التعرف
علي ثقافاتهم من حيث الاماكن و البلد و كيفية الاكل و سوف نقدم
لككيفية البرغل التركيه اول حاجة خالص مكوناتة بالتاكيد كلنا نعرف
ابداع
البرغل هنغسلوا و نصفية من الماء و نفرم البصل بعدها نضع قطع
طماطم صغار الى قطع و نحضر معجون طماطم ملعقتين منه
لانة يحتاج الى العديد من الماء و زيت زيتون ¼ كاس و فلفل اسود
وملح و بهارات مشكلة و فلفل اخضر و فلفل احمر حار مطحون
abtkar
الكيفية سخن الزيت على نار متوسطة نقوم بتشويح البصل و الفلفل
حتي يذبل و ثم نحط الفلفل و الطماطم بعدها نضيف البرغل و الملح
وباقى البهارات و ثم اضيف جميع المكونات البرغل و معجون طماطم
واغطية بالماء حتي تختلط تماما و غطي الحلة و يستوى على نار هادئة
لحد ما يشرب سوائل بتاعت بالهنا.
كيفية عمل البرغل التركي
اطيب برغل هتاكلية هو دا
طرق عمل البرغل التركي
صور photos
391 مشاهدة