الكبسه من احلي الاكلات اللي مشتركه بين دول عربيه كتيره بتحب تأكلها و تعملها زي
مصر
و السعوديه و عشان كدا هنقولك ازاي تعملي احلي كبسه هنحط الحله علي النار و
شويه زيت
و بعد كدا وضع بصله مقكعه مربعات و يقلب حتي يصفر لونه و تقطيع اللحمه
مكعبات و تضيفيها
بعد البصل و يقلب جيدا لحد ما لون اللحمه يتغير و بعد كده وضع البهارات
حسب الرغبه زي الملح
و الفلفل و الزنجبيل و في بهارات مخصصه للكبسه و بعد كدا نضيف الجزر و
يكون مبشور و يقلبوا
جيدا و بعد كدا اضافه فلفل اخضر و ممكن فلفل الوان حسب الرغبه لانه بيدي
شكل و طعم حلو
و بعد كدا نضيف صلصله الطمامطم و نقلب حتي تتماسك الصلصه مع اللحمه و نقوم
بغسل
كميه الارز و وضعها معهم و وضع المياه و يترك مغطاه نصف ساعه علي نار
هادئه
طريقة الكبسة باللحم , تكات الكبسه العربيه
طرق الكبسة باللحوم
