طريقة عمل البسبوسة هنحتاج مكونات 1 كوب دقيق
و 1 كوب سميد و 1 كوب جوز هند و كوب زبادي و كوب
الا ربع زيت و كوب الا ربع لبن بودرة و 3 بيضات و ملعقة
صغيرة من كل المكونات الاتية البيكنج باودر و الفانيليا
و الطريقة نضع المكونات الجافة في وعاء و نقلبها ثم
نضع باقي المكونات كلها و نقلب حتى الحصول على
عجينة مرنة ثم نضعها في صينية بها ورق زبدة او مدهونة
بقليل من الزيت او السمن و توضع في الفرن على درجة
حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة ثم نخرجها و نضع الشربات
عليها و تقدم باردة و طريقة عمل الشيرة او الشربات مكوناته
كوب مياه و 2 كوب سكر و ملعقة صغيرة عصير ليمون و ملعقة
مياه ورد و ملعقة مياه زهر نضع المياه و السكر على نار
متوسطة مع التقليب حتى ذوبان السكر ثم نضع الليمون
حتى يصبح ثقيل ثم نضيف ماء الورد و الزهر و نتركه يبرد
و نسقي به البسبوسة
طريقة الشيره للبسبوسه
كيفية عمل شربات البسبوسة
طرق الشيره للبسبوسة
- شربات بالكروشي