منوعات ابداع وافكار وابتكارات واختراعات بالصور

طريقة الرقاق باللحمة المفرومة , الرقاق البلدي بالسمنه السايحه واللحمه

2862 3

‏نجد كثير من الناس يبحثون عن طريقة الرقاق باللحم المفروم فهناك فرق

 

بين الرقاق باللحمة المفرومة البلدي وبين الجلاش باللحمة المفرومة سوف

 

اعرض لكم طريقة الرقاق  باللحم المفروم في هذا الموضوع بالتفصيل ‏أولا إذا

 

كنت أول مرة سوف تحتاجين إلى دقيق وماء دافئ ورشه ملح ويعجن الرقاق

 

وتركت حتى يخمر وفرده على شكل دائري حتى يصبح رقيق جدا ثم التسويه

 

على نار متوسطة وبذلك يكون الرقاق جاهز عندي ، وفي طاسه اضع معلقه زبده

 

وبصل مفروم ناعم ثم أنزل باللحم المفروم والتوابل وتقليب حتى يتعصج اللحم

 

وبذلك يكون عندي لحمة جاهز ثم ناتي بالرقاق بعد تجهيزه ونغطسه  في مرقه

 

او شوربه لحم قطع ونضعه في الصينيه وفوقها طبقه لحم مفروم وهكذا حتي

 

تخلص كميه الرقاقويوضع طبقه سمنه فلاحي علي الوجهه وويدخل الفرن وبالهنا.

 

طريقة الرقاق باللحمة المفرومة

الرقاق البلدي بالسمنه السايحه واللحمه

طرق الرقاق باللحمه المفرومه

28622862 1

2862 2

السابق
كلمات جميلة عن المراة , المراه هي نص الحياه والمجتمع
التالي
تضييق المهبل بالليزر , هل الولاده طبيعيا تركت اثرا سلبيا