1- كوكيز بالشوكلاتة
اولا/ التحضير
(زبدة/ سكر/ بيض/ فانيليا/ طحين/ بودرة كاكاو/بيكنج صودا / ملح)
ثانيا/المقادير
الزبدة/200غم
سكر/كوب ونصف
البيض/2حبة
طحين/2كوب
بودرة الكاكاو/ثلثان كوب
بيكنج صودا/ثلاثة أرباع المعلقة الصغيرة
ملح/ربع معلقة صغيرة
ثالثا/طريقة العمل
1/سخني الفرن علي حرارة175د
2/اضربي الزبدة والسكر والبيض والفانيلا بالمضرب الكهربائي او بأيدك في وعاء حتي يمتزج الخليط
طبخ حلويات بالصور , اجمل حلويات لاطفالك (كوكيز بالشوكولاتة)
طبخ حلوة بالصور
3/اخلطي الكاكاو البودرة والطحين والبيكنج صودا والملح
4/ أضيفي الخليط الطحين علي خليط البيض وامزجيهم جيدا حتي تتمازج المكونات ويصبح عجين
5/اصنحي كرات من الكوكيز باشكال او كرات مضغوطة مثل البسكوت وضعيهم في صنية بها ورق
زبدة او زبدة سايحة
6/ادخلي الصنية الفرن من 12 الي 15 د
7/اخرجي الصنية من الفرن واتركيها 10 د ثم قدميها مع هوت شوكلت او نسكويك لاطفالك.
