صور اكلات جزائرية , اشهر الوصفات الجزائرية

آخر تحديث ب7 سبتمبر 2020 السبت 4:08 مساء بواسطة اسيلة مراون

الجزائر دولة مشهورة بأصناف طبيخ =كتير جدا جدا سواء كانت اسماك او بقوليات او لحم و فراخ

 

اكتر حاجة بتميز الطعام الجزائري البهارات الكتير هما بيحطوا نوعيات كتير من البهارات

 

ودي بتعطي للأكل نكهة روعة اوي من اشهر الوصفات الي بتتعمل هناك

 

الكسكسي و ده مخصوص للحفلات و الأفراح كمان عندهم و صفة هنالك اسمها

 

المثوم و سموها كده علشان بها توم كتير جدا جدا و بيتحط معاه لحمة و خضار

 

عندهم كمان الطواجن بأنواعها بيعملو بها اللحم و الفراخ مع الخضار كله في

 

طاجن واحد و يدخل الفرن و اكلة الدوبارة و دي عبارة عن حمص و فول و بيتنقع

 

ويطبخوه بكيفية معينة و بالجزاير طبخات مشهورة اوي لازم تتعمل بالافراح

 

والمناسبات و الاعياد كمان الي هي العصبان بتكون من معدة البقرة

 

واللي بنسميه بمصر الممبار دي حاجة عنده رئيسية بالعيد

 

البريك ده برضه بيتعمل عندهم عبارة عن عجينة و بتتحشي اي حاجة

 

ممكن تتحشي حلو او حادق و ثم بتتقلي بالزيت عادي جدا جدا و بتتاكل

 

صور طبخات جزائرية , اشهر الوصفات الجزائرية

صورة اكلة جزائرية