يعتبر حلى القهوة السريعه من اسهل اطباق الحلويات حيث انه
متواجد جميع مكواناته فى البيت وله كذا طريقه وكذا نوع فى
التقديم ومن الممكن اضافه العديد من النكهات لها وهنا سوف
سنقدم في هذا المقال بعضا من طرق حلى قهوة سريع وحلو
الشوكولاتة المكونات 10جرام من الشوكولاتة الغامقةالمحلاة والمكسرة
إلى مجموعة من القطع متوسطة الحجم2ملعقه كبيرة من قهوة
الأسبريسو 4معالق من السكر الأبيض. صفار بيضتين ملعقتان
صغيرتان من عصيير الرمان ملعقة من الزبدة نصف كوب من الكريمة
المكثفه التزيين ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكو. ملعقة من بودرة
قهوة الأسبريسو. نصف كوب من الكريمة المكثفه طريقة التحضير
وضع ثلاثة أكواب من الماء الساخن في وعاء وتركها تغلي وضع
طبق مجوف فوق القدر، ووضع الشوكولاتة، والزبدة، والقهوة
والسكر فيه تقليب وخلط المكونات السابقة جيداحتى تذوب الزبدة
والشوكولاته رفع الخليط عن النار ووضعه جانبا حتى يبرد وضع صفار
البيض والفانيلا وعصير الرمان في وعاء ثان ووضعه على حرارة منخفضة
وخفق المكونات خلال التسخين لتختلط جيدا ولتشكل خليطا بلون أبيض
مائل إلى الأصفر مزج الخليط الأول مع الخليط الثاني بالقدر نفسه
وتقليبهما جيدا للحصول على عجينة ذات قوام كثيف إضافة نصف
كوب من الكريمة على مرحلتين والتقليب والمزج جيدا ورفع الخليط
النهائي عن النار حتى يبردتوزيع الخليط بشكل متساو على اطباق
التقديم باستخدام كيس التزين وتغطيتها بنايلون ووضعها في الثلاجة
لمدة لا تقل عن ساعتين إخراج االاطباق من الثلاجة ورش القليل
من بودرة الكاكاو عليها وإضافة ربع كوب من الكريمة إلى كل كوب
ثم رش القليل من بودرة القهوةوتقديمها
حلى قهوه سريع
طريقه تقديم حلى القهوة وانواعها
حلوى قهوه سريع
