انتشرت في الاونه الاخيره الاطباق السوريه والاكلات المشهوره عندهم
حيث انهم لديهم بعض الاكلات ذات طعم لذيذ لا يقاوم وهم بالذات
يعرفون السر ومهم اي حد تعلم كيفيه عملها لا تكون بنفس المذاق
ومن اهم تلك الاكلات مثلا شيخ المحشي هي عباره عن كوسه
محشيه باللحم المفروم حيث انه يتم تشويحه اللحم مع البصل
ويتم استخدام زيت نباتي يتم قلي الكوسه في الزيت ويتم غلي
اللبن ويتم وضعه اللبن علي الكوسه التي حشوها باللحمه وايضا
اكله الملفوف والمنسف الحلبي واللحم بالصينيه والكوارع والشيشبرك
والمقلوبه وكشك الفقراء والمشمشيه والبرغل وداود باشا والشاكريه
والارز والكبه والسفرجليه الحلبيه المشاوي وانواعها والشيش
طاووق والملوخيه السوري